Les remontées acides, aussi appelées « reflux gastro-œsophagien » ou « RGO », surviennent lorsque le contenu de l’estomac remonte vers l’œsophage, habituellement après les repas. Adopter des positions allongées ou se pencher en avant favorise leur apparition. Généralement bénin, ce genre de reflux gastrique affecte occasionnellement entre 20 et 40 % des adultes.
Les remontées acides se caractérisent par divers symptômes, notamment la perception d’un goût amer ou acide dans la bouche, fréquemment accompagnée d’une sensation de brûlure dans la gorge ou la poitrine. Elles peuvent également entraîner des douleurs abdominales, des éructations fréquentes, des nausées, des vomissements, des maux de tête ainsi qu’une toux persistante.
Les remontées acides peuvent avoir diverses origines. Une mauvaise hygiène de vie, incluant la consommation d’alcool, le tabagisme, et autres habitudes similaires, en constitue l’une d’entre elles. De plus, les repas riches en graisses, épicés ou copieux le soir, ainsi que les aliments acides, peuvent être les causes potentielles de ce reflux. Il en va de même pour le surpoids, les vêtements trop serrés, le stress, la fatigue, une hernie hiatale ou même la grossesse. En outre, la prise de certains médicaments, tels que les anti-inflammatoires non stéroïdiens et ceux utilisés pour traiter les maladies cardiovasculaires ou l’asthme, constitue également un facteur déclenchant.
Par ailleurs, il est possible que le RGO soit provoqué par un dysfonctionnement du sphincter œsophagien. En effet, le rôle de ce muscle est d’empêcher le contenu de l’estomac de remonter dans l’œsophage, une fonction qui peut ne pas être assurée correctement en cas de trouble.
Nombreuses sont les astuces de grand-mère réputées efficaces pour soulager les remontées acides. Qu’il s’agisse de recourir à des fruits et légumes, à des plantes ou à des produits alimentaires, voici un aperçu de ces traitements, accompagnés de leurs méthodes d’application.
La banane, grâce à sa teneur élevée en fibres, contribue à réduire les symptômes des reflux acides tout en favorisant une meilleure digestion. De surcroît, sa nature alcaline s’avère bénéfique pour neutraliser l’acidité gastrique. Le fait d’en manger une à deux portions bien mûres quotidiennement permet de tirer profit de ces avantages. Il est recommandé de les consommer soit 45 min avant un repas, soit 4 h après.
Tout comme la banane, la pomme renferme également une quantité appréciable de fibres. L’idéal est d’en consommer une après chaque repas pour soulager les remontées acides.
Les graines de fenouil offrent de multiples bienfaits pour la santé digestive. Elles facilitent la digestion, réduisent les ballonnements et apaisent les inflammations de l’estomac. Mâcher quelques graines après les repas permet de profiter de leurs vertus.
La pomme de terre est un aliment alcalin. L’astuce est d’extraire son jus et d’en boire 10 cL chaque matin pendant une période de 3 semaines.
Le citron, avec sa richesse en acide citrique, peut atténuer les symptômes du reflux gastrique tout en favorisant une meilleure digestion. Malgré son goût acide, il s’agit en réalité d’un fruit alcalin qui a la capacité de neutraliser l’excès d’acide gastrique. Il suffit de le presser afin d’en extraire le jus, puis d’incorporer cette solution à un verre d’eau tiède. Le mélange obtenu est à consommer le matin, à jeun.
Mâcher des bâtons de réglisse peut calmer les remontées acides. En effet, cette plante possède des propriétés anti-inflammatoires bénéfiques pour les problèmes gastro-intestinaux. Une autre option consiste à préparer une décoction avec ses racines. Prenez-en une cuillère à soupe, puis faites-les bouillir dans une tasse d’eau pendant environ 10 min. Filtrez ensuite le mélange, et buvez-le lentement pour soulager les symptômes de reflux.
L’aloe vera est réputé pour ses vertus apaisantes et anti-inflammatoires sur le système digestif. Cette plante peut apaiser l’irritation de l’œsophage lorsqu’elle est prise sous forme de jus à l’état pur. Il est conseillé d’en boire un verre avant chaque repas pour bénéficier des impacts recherchés. La prudence est toutefois de mise quant à sa consommation. Un excès ou un dosage inapproprié peut entraîner des effets secondaires indésirables.
Une infusion à base de gingembre frais est aussi efficace contre les remontées acides. Râpez-le et versez le tout dans de l’eau chaude. Attendez quelques minutes avant de boire petit à petit la préparation. Une fois dans l’organisme, les substances actives contenues dans ce rhizome agissent en bloquant les récepteurs de l’acide dans l’estomac. Celles-ci aident à atténuer la douleur ainsi que l’inflammation.
Le bicarbonate de soude apaise l’irritation et diminue la douleur en neutralisant l’acidité de l’estomac. Pour l’utiliser, diluez une cuillère à café dans un verre d’eau et buvez le mélange avant le repas, jusqu’à 2 fois par jour au maximum. Attention, une surconsommation ou un usage fréquent de ce produit peut provoquer des ballonnements.
Mâcher du chewing-gum durant la demi-heure suivant les repas peut aider à faire baisser l’acidité de l’estomac et à limiter les brûlures d’estomac. Cette action stimule la production de salive, ce qui rend celle-ci plus alcaline et bénéfique pour l’équilibre gastrique.
Une cuillère à soupe de vinaigre de cidre mélangée à une tasse d’eau tiède peut apaiser les maux liés aux reflux acides tout en apportant un soulagement à l’estomac. Il est recommandé de prendre ce mélange au début de la journée, avant le petit-déjeuner. Ce traitement est habituellement suivi pendant 15 j, mais peut être interrompu si les symptômes disparaissent.
Prendre une cuillère à café de miel après les repas peut stimuler la digestion et calmer les brûlures d’estomac. De préférence, optez pour celui d’origine bio.
Certains aliments peuvent favoriser les reflux acides, notamment :
À cette liste s’ajoutent les plats vinaigrés ainsi que les aliments trop gras, très sucrés, épicés ou issus de fritures. Sans oublier les boissons gazeuses et alcoolisées. L’alcool peut, en effet, relâcher le sphincter œsophagien inférieur, favorisant ainsi le reflux de l’acide gastrique vers l’œsophage.
Par précaution, la consommation de ces denrées alimentaires est à modérer ou à éviter afin de prévenir l’aggravation des remontées acides. Prendre le repas au moins une heure avant d’aller se coucher est aussi bénéfique dans le sens où cela peut réduire les risques de reflux gastriques.
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