Noyer

Noyer

Caractéristiques du Noyer

Nom : Noyer
Règne : Plantae
Sous-règne : Tracheobionta
Division : Magnoliophyta
Classe : Magnoliopsida
Sous-Classe : Hamamelidae
Ordre : Juglandales
Sous-Ordre : –
Famille : Juglandaceae
Sous-Famille : –
Genre : Juglans
Espèce : –

Le noyer : sa description, ses principales espèces, son habitat, son histoire, sa culture, ses utilisations, ses bienfaits, sa posologie et ses contre-indications

Le noyer désigne un genre d’arbre de la famille des Juglandaceae. Il trouve son origine dans les régions chaudes et tempérées de l’hémisphère nord, soit en Amérique du Nord et en Eurasie. L’appellation Juglans de ce type d’arbreserait issue des mots latins Jovis glans signifiant « gland de Jupiter ». Il produit un fruit que l’on nomme communément « noix ».

Description du noyer

Les noyers sont des arbres qui se caractérisent par leur grande taille et leur feuillage caduc possédant des folioles aromatiques. La saveur des feuilles touffues et à cime large est astringente. Leur branchage est particulièrement ramifié. Au moment de la chute des feuilles, le tanin, responsable de l’astringence, présent dans celles-ci, s’oxyde. Ce processus produit ainsi un dérivé toxique appelé juglone.

Les noyers sont des plantes à sexes séparés et sont alors monoïques. Le type de pollinisation est anémophile. Les petites fleurs vertes, quant à elles, ont un caractère unisexué. Les fleurs femelles se regroupent en deux à quatre et présentent un stigmate bilobé. Les mâles se réunissent pour former une sorte d’épis ou de chatons allongés. Elles disposent de 36 étamines. Le plus souvent, les noix prennent la forme de drupes indéhiscentes. Elles contiennent une graine unique dotée de cotylédons riches en matière grasse et développés.

Principales espèces du noyer

Il existe de nombreuses espèces de noyers. Les plus connues sont :

le Juglans regia ou noyer commun ou noyer royal ;
le Juglans nigra ou noyer noir ou noyer d’Amérique ;
le Juglans neotropica ou noyer des Andes ;
le Juglans microcarpa ou noyer du Texas ;
le Juglans major ou noyer noir d’Arizona ;
le Juglans cinerea ou noyer cendré ;
le Juglans ailantifolia Carrière, Noyer du Japon.

Cette liste n’est pas exhaustive.

Habitat du noyer

Les principales espèces de noyers sont originaires d’Amérique du Nord, mais on peut en retrouver une en Europe : le noyer commun ou Juglans regia. Un système de culture courant est le greffage d’une espèce à fruits sur un tronc d’une autre de type noyer-bois. Un arbre à noix et à bois de valeur est ainsi produit.

Histoire du noyer

La noix ou le fruit du noyer est déjà très connu durant l’Antiquité, où il était appelé « noyau ». Ce nom proviendrait du latin nux (noyau), ce qui aurait engendré le nom de l’arbre « noyer ». Son fruit est donc l’origine principale de son appellation. L’espèce a été baptisée Juglans en 1753 par le naturaliste suédois Carl Von Linné. Il s’agit d’ailleurs de la source du nom de la famille des Juglandaceae déterminé par les scientifiques en 1836.

L’expansion des noyers dans le monde a pu être retracée grâce à des recherches archéologiques. Ces arbres proviendraient donc des monts himalayens, de l’Ouzbékistan, de Kirghizie, du Tadjikistan et de l’Iran. Leur périple suivant les siècles leur a permis de s’adapter de plus en plus à l’environnement qui les entoure. Lorsqu’ils traversèrent les États balkaniques, l’Asie Mineure et le Caucase, ils sillonnèrent les mers. Un voyage possible grâce aux affrontements entre les Grecs et les Perses. Ils furent intégrés dans l’Empire romain et en Gaule par la suite.

Durant les conquêtes d’Alexandre le Grand, d’autres types de noyers à fructification latérale ont été rapportés. À l’époque de l’exploration de l’Amérique du Sud par Magellan, celui-ci y aurait amené des semis de Noyer.

Culture du noyer

Les noyers sont des arbres qui affectionnent un sol normal ou sableux. Il convient ainsi de les planter dans ces conditions, hors période de gel. Cependant, une bonne exposition au soleil est conseillée pour une pousse réussie. Ils doivent être plantés dans un endroit à l’abri des vents forts. Ils nécessitent un espace de 15 à 20 m de diamètre pour prospérer. Pour le semis, la saison privilégiée est le printemps. Pour ce faire, des noix récoltées à l’automne et stratifiées en hiver sont recommandées.

La taille n’est pas nécessaire pour les noyers. C’est d’ailleurs la raison pour laquelle l’espacement autour d’un arbre doit être conséquent. Toutefois, si une taille est vraiment nécessaire, le mois de septembre est la meilleure période pour réaliser l’opération. Il faut également protéger l’arbre avec du mastic à greffer pendant le processus de taille.

Les noyers sont souvent sujets à certaines maladies telles que l’anthracnose, la pathologie de l’encre du noyer et la bactériose. Fatales pour l’arbre, elles peuvent toutefois être prévenues en utilisant du purin d’ortie et de la bouillie bordelaise. Les cochenilles et le papillon carpocapse figurent parmi les ravageurs de ce type d’arbre. Un noyer âgé d’une dizaine d’années est capable de produire pas moins de 20 kg de noix fraîches. Sèches, elles vont peser environ 15 kg.

Utilisations et bienfaits du noyer en phytothérapie

Les noyers sont des arbres multi-usages. Ils se cultivent pour :

leurs fruits (les noix) ;
leurs feuilles ;
leurs racines ;
leur bois.

Les noyers sont également utilisés pour la beauté de ses fleurs, son écorce, ses feuilles et pour sa taille. Les bienfaits des noyers sont connus depuis l’Antiquité. Les feuilles sont généralement utilisées pour apaiser les symptômes liés à la syphilis, la tuberculose, l’herpès, l’eczéma et certaines lésions cancéreuses. Elles sont également employées pour soulager les abcès, les hémorroïdes, les paupières, les inflammations cutanées ou l’hyperhidrose des mains et des pieds. Leur utilisation permet également d’atténuer les effets des pellicules, des coups de soleil et des brûlures superficielles.

En usage interne, les feuilles de noyer aident à prévenir les complications du diabète de type 2. Elles abaissent le taux de sucre dans le sang et réduisent la soif. Leur prescription permet de traiter les déséquilibres de la flore intestinale. Elles auraient des propriétés dépuratives, stomachiques et toniques. Les praticiens recommandent ainsi les feuilles pour aider dans le traitement de lymphatisme, de rachitisme et de tuberculose osseuse et pulmonaire. Les brous de noix auraient des vertus vermifuges.

En usage externe, les feuilles sont recommandées en cas de transpiration excessive des pieds et des mains. Elles permettent de traiter les inflammations infectieuses des muqueuses digestives et génitales. Leur effet asséchant et leurs propriétés atténuent les symptômes liés aux vaginites, aux aphtes, aux leucorrhées, aux glossites et aux gingivites. Leur efficacité s’étend également à l’acné et à l’eczéma.

Posologie des feuilles de noyer

La feuille de noyer est utilisée pour appuyer le traitement des démangeaisons au niveau de la peau ainsi que la transpiration excessive. Pour les extraits liquides disponibles dans le commerce, la posologie proposée par les fabricants est à suivre à la lettre. Pour les feuilles séchées, préparez 2 à 3 g à faire bouillir durant 15 min à feu doux dans 100 ml d’eau. La décoction ainsi obtenue sera utile pour la réalisation de bains ou de compresses. Cette opération est à effectuer deux fois par jour le cas échéant.

Contre-indications des feuilles de noyer

Les personnes allergiques aux noix ne doivent pas prendre des feuilles de noyer sous n’importe quelle forme.

0 Like

Lien : https://www.france-mineraux.fr/phytotherapie/guide-plantes-medicinales/noyer/

Chickadee Elise

Livraison très rapide et bijoux de qualité, avec un soin particulier pour la présentation en petits sachets satinés

Audrey B

3ème commande passée sur ce site, produits toujours bien emballés dans du papier bulles et dans la pochette en tissus si vous la demandez lors de votre commande. Pierres superbes, bel éclat ! Très satisfaite ! Certificat d’authenticité avec détail du pays d’origine de la pierre, très intéressant!

sarah Clarke

Very pleased with my bracelet, excellent quality.

GCD DEMICHELIS-COSTA

Mon article me plaît beaucoup MAIS je trouve dommage d'être obligée de me procurer une bélière pour l'accrocher soit au cordon, soit à une chaînette car l'anneau fixé à la pierre est vraiment trop petit voire minuscule. Dommage.

Hélène Hudelaine

Très satisfaite de mon achat (cadeaux pour Noël) : 2 bracelets japonais en perles plates Miyuki ref.56 et 72, ainsi qu'une pierre roulée pendentif en Chiastolite !

Karine c1999

Un peu decue car la pierre semble bombée sur la photo. En realité le ❤️ est plat. Belle pierre

Didier Lebel

Service ultra rapide et sécurisé les pierres sont de bonne qualité, bref ne changez rien.

Renaud George

Pierre de bonne qualité, colis reçu rapidement. Je recommande France minéraux, c'est ma 7eme commande est toujours satisfait de la qualité.

Virginie Chataigner

Le pendentif s'est cassé dès le premier jour

Caractéristiques du Noyer

Le noyer : sa description, ses principales espèces, son habitat, son histoire, sa culture, ses utilisations, ses bienfaits, sa posologie et ses contre-indications

Description du noyer

Principales espèces du noyer

Habitat du noyer

Histoire du noyer

Culture du noyer

Utilisations et bienfaits du noyer en phytothérapie

Posologie des feuilles de noyer

Contre-indications des feuilles de noyer

france.mineraux

Livraison offerte

Fabrication artisanale

Service client

Retours gratuits

Paiement 100% sécurisé

Paiement en plusieurs fois

Recherche de produits

Connexion

Panier (0)

Noyer

Caractéristiques du Noyer

Le noyer : sa description, ses principales espèces, son habitat, son histoire, sa culture, ses utilisations, ses bienfaits, sa posologie et ses contre-indications

Description du noyer

Principales espèces du noyer

Habitat du noyer

Histoire du noyer

Culture du noyer

Utilisations et bienfaits du noyer en phytothérapie

Posologie des feuilles de noyer

Contre-indications des feuilles de noyer

france.mineraux

Livraison offerte

Fabrication artisanale

Service client

Retours gratuits

Paiement 100% sécurisé

Paiement en plusieurs fois

Recherche de produits